«Кулинария». Суперкнига для гурманов.

Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой, «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, классические приёмы сервировки стола.

Настольная книга по кулинарному искусству рассчитана на широкий круг читателей.

Издательство «Воскресенье», 1992.
Формат книги: печатное издание.
Тип обложки: твёрдый переплёт.
Количество страниц: 1152.
Размер книги: 20,9х26,5 см.

Книга не новая, но в пользовании не была.

Состояние: цвет страниц частично изменился в соответствии с возрастом книги.

Продам по цене: 1800 ₽ без торга.